Quando o assunto é experiência gastronômica, São Paulo é um dos melhores lugares do mundo. Entre tantas e deliciosas opções, fica difícil reunir em uma lista as melhores casas da cidade. Mas aqui, reunimos três restaurantes em São Paulo que você precisa conhecer ou voltar de novo.
Com almoços tranquilos e jantares disputados, a casa de Ricardo Trevisani foi inaugurada em 2014 e continua sendo uma das melhores experiências gastronômicas.
Entre as opções mais pedidas do menu, destaque para a entrada refrescante de salmão marinado acompanhado de burrata e ovas de truta.
Feito com azeite, o risólio leva arroz italiano cozido com precisão, camarõezinhos frescos e tomate desidratado.
Duas sobremesas competem pela preferência da clientela: o mil-folhas de creme de limão com cobertura de frutas vermelhas e o suflê de gianduia com chocolate belga e sorvete de creme.
Endereço: Rua Doutor Melo Alves, 674 – São Paulo – SP
O restaurante localizado no Jardim Europa, é comandado pelo chef italiano Rodolfo De Santis, que já passou por casas como o Le Cinq Four Season de Paris (duas estrelas Michelin) e o La Pergola em Roma (três estrelas Michelin).
A casa traz um menu enxuto e clássico. Um dos antepastos que fazem sucesso entre os clientes é a Carne cruda (pecorino, alcaparra, orzo, rúcula).
Entre os pratos principais, opções tradicionais como Carbonara, Lasagna e Parmiggiana. Não saia sem provar o Tiramisù da casa.
Endereço: Rua Jerônimo da Veiga, 30, Jardim Europa.
A charmosa casa localizada no Jockey Club de São Paulo, é um mix de restaurante e espaço para eventos que já vale pelo visual.
No almoço, o restaurante conta com um buffet que inclui entrada, prato principal. Há também pratos do dia, que destacam pratos da culinária brasileira, como Tambaqui, Feijoada, Picadinho de Novilho com Arroz Primavera e também pratos como Bacalhau e Paella. De quinta à domingo, o local também abre para o jantar.
Endereço: Jockey Club, Avenida Lineu de Paula Machado, 1263, Oeste.
