Inaugurado em agosto de 2016, o restaurante Esther Rooftop é uma das mais recentes sensações do centro de São Paulo.
Em parte por ser um bistrô francês; também porque o proprietário do espaço é ninguém menos que Olivier Anquier; e por último, por ter uma vista maravilhosa da Praça da República.
O espaço foi adaptado a partir de uma antiga cobertura, propriedade de Anquier. O espaço não é muito grande, mas é bem aproveitado.
A combinação de tons (preto, castor e tifany) e de texturas (madeira, ferro e vidro) resulta num ambiente que mescla clássico e contemporâneo.
Agora, um dos grandes atrativos do restaurante é a bela vista do local.
Embora o chef do restaurante seja francês, Benoit Mathurin, o cardápio, em certa medida, é abrasileirado porque utiliza produtos/ingredientes brasileiros, como o queijo camembert.
O restaurante Esther Rooftop
O restaurante está localizado na Praça da República, 80 – Centro.
Fone: (11) 3256-1009
Segunda a sexta, 12h – 15h e 18h – 23h
Sábado, 12h – 1h
Domingo, 12h – 18h.